Isoflavonas em alimentos associados à redução da mortalidade de mulheres
com cânceres de mama
Uma análise epidemiológica dos dados de mais de 6.000 mulheres americanas
e canadenses com câncer de mama descobre que o consumo pós-diagnóstico de
alimentos que contêm isoflavonas - compostos semelhantes a estrogênio
encontrados principalmente em alimentos de soja - está associado a uma
diminuição de 21 por cento em todas as causas mortalidade. Esta diminuição foi observada apenas em mulheres com tumores
hormonais-receptores negativos, e em mulheres que não foram tratadas com
terapia endócrina como o tamoxifeno.
O estudo, liderado pela nutricionista e epidemiologista de câncer Fang
Fang Zhang, MD, Ph.D., da Friedman Escola de Nutrição Ciência e Política na
Tufts University, foi publicado 06 de março em Câncer.
"No nível da população, vemos uma associação entre o consumo de
isoflavonas eo risco reduzido de morte em certos grupos de mulheres com câncer
de mama. Nossos resultados sugerem, em circunstâncias específicas, que pode
haver um benefício potencial para comer mais alimentos de soja como parte de um
Dieta global saudável e estilo de vida ", disse Zhang, que também é o
2016-2017 Miriam E. Nelson Tisch Faculdade Fellow no Jonathan M. Tisch Colégio
de Vida Cívica e um cientista adjunto em epidemiologia nutricional no Jean
Mayer USDA Human Nutrition Research Center Sobre envelhecimento em Tufts.
"Desde que nós examinamos somente isoflavone dietético que ocorre
naturalmente, nós não sabemos o efeito do isoflavone dos suplementos. Nós
recomendamos que os leitores mantêm na mente que os alimentos do soy podem
potencial ter um impato, mas somente como um componente de uma dieta saudável
global, Acrescenta.
Isoflavonas foram mostrados para retardar o crescimento de células de
câncer de mama em estudos de laboratório, e análises epidemiológicas em
mulheres da Ásia Oriental com câncer de mama encontrou ligações entre maior
ingestão de isoflavonas e mortalidade reduzida. No entanto, outras pesquisas sugeriram que os efeitos semelhantes aos
estrogênicos das isoflavonas podem reduzir a eficácia das terapias endócrinas
usadas no tratamento do câncer de mama. Devido a este duplo
efeito, permanece desconhecido se o consumo de isoflavonas deve ser encorajado
ou evitado por pacientes com câncer de mama.
No estudo atual, Zhang e seus colegas, incluindo Esther John, PhD,
epidemiologista de câncer sênior do Instituto de Prevenção ao Câncer da
Califórnia, analisaram dados de 6.235 pacientes americanos e canadenses de
câncer de mama do Breast Cancer Family Registry, um National Cancer Programa
financiado pelo Instituto, que recolheu dados clínicos e de questionários sobre
os participantes inscritos e suas famílias desde 1995. As mulheres foram
classificadas em quatro grupos de quartil com base na quantidade de isoflavona
que foram estimados consumirem, calculada a partir de questionários de frequência
alimentar auto relatados. A mortalidade foi examinada após um
seguimento médio de 9,4 anos.
A equipe encontrou uma diminuição de 21 por cento na mortalidade de
todas as causas entre as mulheres no quartil mais alto do consumo, quando
comparado com aqueles no quartil mais baixo. A associação entre
ingestão de isoflavonas e redução da mortalidade foi mais forte em mulheres com
tumores que não possuíam receptores de estrogênio e progesterona. As mulheres que não receberam terapia endócrina como um tratamento para
seu câncer de mama tiveram uma associação mais fraca, mas ainda significativa. Não foram encontradas associações para mulheres com tumores hormonais receptores
positivos e para mulheres que receberam terapia endócrina.
Enquanto o estudo classificou as mulheres no quartil mais alto como
aqueles que consumiram 1,5 miligramas ou mais de isoflavona por dia - o
equivalente a algumas soja seca - os autores advertem que os indivíduos tendem
a subestimar a sua ingestão alimentar ao preencher questionários.
"As comparações entre consumo alto e baixo em nosso estudo são
válidas, mas nossas descobertas não devem ser interpretadas como uma
prescrição", disse Zhang. "No entanto, com base nos nossos
resultados, não vemos um efeito prejudicial da ingestão de soja entre as
mulheres que foram tratadas com a terapia endócrina, que foi a hipótese de ser
uma preocupação Especialmente para as mulheres com hormônio receptor negativo
cancro da mama, Produtos podem potencialmente ter um efeito benéfico e aumentar
a sobrevivência. "
O tamanho grande ea composição racial / étnica diversa do registro da
família do cancro da mama permitiram que os investigadores avaliassem o risco
de mortalidade através dos subtipos diferentes do cancro da mama e dos
subgrupos dos pacientes, e ajustam-se para fatores confundindo. No entanto, os autores observam que a ingestão de isoflavonas na dieta
foi correlacionada com fatores socioeconômicos e estilo de vida, o que também
pode ter um papel na redução da mortalidade. Em particular, as
mulheres que consumiam níveis mais elevados de isoflavona na dieta eram mais
propensas a ser asiáticas, jovens, fisicamente ativas, mais educadas, sem
excesso de peso, nunca fumantes e não bebiam álcool. Embora a equipe tenha controlado esses fatores nas análises, não se pode
descartar a possibilidade de um efeito de confusão parcial nas associações
identificadas no estudo.
"Se os fatores do estilo de vida podem melhorar a sobrevivência
após o diagnóstico é uma questão importante para as mulheres diagnosticadas com
câncer de mama negativo do receptor hormonal, um tipo mais agressivo de câncer
de mama.Nossos achados sugerem que a sobrevivência pode ser melhor em pacientes
com maior consumo de isoflavonas de soja Comida ", disse John.
História Fonte: