Comer variedade regular de nozes associada com menor risco de doença cardíaca

Comer variedade regular de nozes associada com menor risco de doença cardíaca

As pessoas que regularmente comem nozes, incluindo amendoim, têm um risco menor de desenvolver doenças cardiovasculares ou doenças coronárias em comparação com pessoas que nunca ou quase nunca comem nozes, de acordo com um estudo publicado hoje no Journal of the American College de Cardiologia. O estudo é o mais importante até a data analisando a frequência de consumo de nozes em relação à doença cardiovascular incidente.
Recentemente, as recomendações dietéticas se deslocaram em direção a dietas, incluindo quantidades maiores de alimentos à base de plantas sobre alimentos com base em animais, com a maioria dos padrões alimentares, incluindo nozes por causa de sua associação com fatores de risco cardiovascular reduzidos e composição nutricional única.
Enquanto muitos estudos anteriores se concentraram no consumo de nozes como um todo, os pesquisadores neste estudo também analisaram a associação entre tipos específicos de nozes - manteiga de amendoim, amendoim, nozes e nozes - com eventos cardiovasculares maiores. Os amendoins foram incluídos, embora eles sejam na verdade uma leguminosa porque eles têm um perfil de ácido graxo e nutriente semelhante ao das outras nozes.
O estudo analisou mais de 210 mil pessoas, incluindo mulheres do Nurses 'Health Study e Nurses' Health Study II e homens do Health Professionals Follow-up Study, com até 32 anos de acompanhamento. Em todos os três grupos, informações sobre história médica, estilo de vida e condições de saúde foram coletadas por questionário auto administrado a cada dois anos
O objetivo primário do estudo foi a principal doença cardiovascular, definida como um desfecho combinado de infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral ou doença cardiovascular fatal. Os pontos finais secundários foram doença cardíaca coronária total, definida como infarto do miocárdio fatal ou não fatal, e AVC total, que incluía todos os AVC fatais e não fatais. Os pesquisadores documentaram 14.136 casos de doenças cardiovasculares, incluindo 8.390 casos de doença cardíaca coronária e 5.910 casos de acidente vascular cerebral.
O estudo encontrou uma associação inversa consistente entre o consumo total de nozes e a doença cardiovascular total e doença cardíaca coronária. Além disso, depois de analisar o consumo individual de noz, comer nozes uma ou mais vezes por semana foi associada a um risco 19 por cento menor de doença cardiovascular e 21 por cento menor risco de doença cardíaca coronária. Os participantes que comeram amendoim ou nozes de árvore duas ou mais vezes por semana tiveram um risco 13 por cento e 15 por cento menor de doença cardiovascular, respectivamente, e 15 por cento e 23 por cento, menor risco de doença coronariana, respectivamente, em comparação com aqueles que nunca consumiu nozes.
Os participantes que consumiram cinco ou mais porções de nozes por semana tiveram um risco 14 por cento menor de doença cardiovascular e um risco 20 por cento menor de doença cardíaca coronária do que os participantes que nunca ou quase nunca consumiram nozes. Os resultados foram semelhantes quando contabilizamos o consumo de nozes, amendoim e nozes de forma individual. Os pesquisadores não encontraram evidências de associação entre o consumo total de nozes e o risco de acidente vascular cerebral, mas comer amendoim e nozes estava inversamente associado ao risco de acidente vascular cerebral. A manteiga de amendoim e as nozes não foram associadas ao risco de acidente vascular cerebral.
"Nossas descobertas apoiam recomendações de aumentar a ingestão de uma variedade de nozes, como parte de padrões alimentares saudáveis, para reduzir o risco de doenças crônicas nas populações em geral", disse Marta Guasch-Ferre, PhD, autor principal do estudo e pesquisa companheiro do departamento de nutrição da Harvard TH Chan School of Public Health.
Várias limitações foram observadas no estudo, incluindo que o tamanho da amostra foi limitado aos profissionais de saúde brancos. No entanto, os pesquisadores observam que os resultados podem ser generalizados para homens e mulheres de diferentes etnias porque não há motivos para esperar que os mecanismos subjacentes sejam diferentes. Além disso, porque a ingestão de porca foi auto relatada, os erros são inevitáveis, e não houve dados sobre como as nozes foram preparadas, de modo que a influência dos métodos de preparação não pôde ser testada.
Em um comentário editorial acompanhante, Emilio Ros, MD, PHD, do Serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Clínic de Barcelona e investigadora da CIBEROBN, uma rede de pesquisa do Instituto de Saúde Carlos III, Espanha, confirmou que a consistência dos achados fortemente sugere uma associação entre o consumo de nozes e a proteção de doenças cardíacas, mas há mais para pesquisar.
"Idealmente, investigações adicionais devem testar os efeitos do consumo a longo prazo de nozes suplementadas na dieta habitual em eventos cardiometabólicos duros", disse Ros. "Enquanto isso, as nozes cruas, se possível, não peladas e de outra forma não processadas, podem ser consideradas como cápsulas de saúde natural que podem ser facilmente incorporadas em qualquer dieta protetora do coração para promover o bem-estar cardiovascular e promover o envelhecimento saudável".

Fonte:
 fornecidos pelo American College of Cardiology . 


Gelatina é ótima para articulações

Gelatina é ótima para articulações

Um novo estudo do Laboratório de Biologia Molecular Funcional de Keith Baar no UC Davis College of Biological Sciences e do Australian Institute of Sport sugere que o consumo de um suplemento de gelatina, além de um estímulo intensivo, pode ajudar a construir ligamentos, tendões e ossos. O estudo é publicado na edição de janeiro do American Journal of Clinical Nutrition .
As lesões nos tecidos conjuntivos e nos ossos são comuns nos atletas e nos idosos, e interferem na capacidade (e entusiasmo) das pessoas de fazer exercícios, sejam eles atletas de elite ou apenas tentando perder peso e manter a aptidão e a flexibilidade. Passos que podem evitar lesões e melhorar a recuperação são, portanto, de grande interesse.
Obviamente, é difícil avaliar o efeito direto de um suplemento em tecidos sem abrir o joelho de alguém. Mas o laboratório de Baar vem desenvolvendo técnicas para cultivar ligamentos artificiais no laboratório. Eles usaram seus ligamentos de laboratório como um stand-in para o real.
Gelatina, Vitamina C e Exercício
Baar, Greg Shaw no Australian Institute of Sport e colegas matriculados em oito jovens de saúde em um ensaio de um suplemento de gelatina reforçada com vitamina C. Os voluntários beberam o suplemento e tomaram sangue e, após uma hora, realizaram um curto (cinco minutos ) de exercícios de alto impacto (pular).
Os pesquisadores testaram o sangue de aminoácidos que poderiam construir a proteína de colágeno que compõe tendões, ligamentos e ossos. Eles também testaram amostras de sangue por seu efeito nos ligamentos cultivados em laboratório de Baar na UC Davis.
O suplemento de gelatina aumentou os níveis sanguíneos de aminoácidos e marcadores ligados à síntese de colágeno e melhorou a mecânica dos ligamentos cultivados em laboratório, eles descobriram.
"Esses dados sugerem que a adição de gelatina e vitamina C a um programa de exercícios intermitentes poderia desempenhar um papel benéfico na prevenção de lesões e no reparo de tecidos", escreveram os pesquisadores.

Fonte:


Hibiscus para a hipertensão


Hibisco ( Hibiscus sabdariffa, Malvaceae) Os seus usos medicinais de renome incluem efeitos cardioprotectores, anti-ateroscleróticos, anti-obesidade, anti-inflamatórios, antipiréticos e hepatoprotectores. Os componentes bioativos incluem ácidos orgânicos, antocianinas, uma variedade de flavonóides, polissacarídeos e compostos voláteis. Flores e cálices de hibiscos são consumidos em bebidas para tratar a hipertensão arterial. A evidência de ensaios controlados randomizados (RCTs) não foi conclusiva. Estudos não incluídos nesta meta-análise, comparando extratos padronizados de hibisco com fármacos anti-hipertensivos comuns captopril e lisinopril, o encontraram como um anti-hipertensivo efetivo, com ampla margem de segurança e tolerabilidade. Também foi relatado ter um efeito diurético comparável à furosemida.
Os autores realizaram uma meta-análise e revisão sistemática de RCTs publicados até julho de 2014 para avaliar melhor os efeitos anti-hipertensivos do hibisco. Das 156 publicações localizadas em uma pesquisa de banco de dados eletrônico, foram identificados sete ECA e foram avaliadas as cópias de texto completo; destes, dois foram excluídos porque compararam o hibisco com drogas farmacêuticas e os restantes cinco foram selecionados para análise. Um deles tinha três braços de tratamento, então sete conjuntos de resultados estão incluídos. Um total de 390 indivíduos foram distribuídos aleatoriamente nesses ECAs, dos quais 225 receberam suplementação com hibisco e 165 estavam em grupos de controle. Estudos tinham 53-124 assuntos. Os relatórios foram publicados entre 1999 e 2013; Estudos foram conduzidos nos Estados Unidos, no México e no Irã. As doses diárias de hibisco em RCTs incluídos eram de duas a três bolsas de chá, cada um contendo 1,25 g a 3 g de hibisco, duas colheres de extrato aquoso ou 100 mg de um extrato em pó; A duração variou de 15 dias a seis semanas.
A diferença de média ponderada não normalizada (DMP) na pressão arterial (PA) entre a linha de base e o pós-tratamento em grupos ativos e de controle com um intervalo de confiança de 95% (CI) foi utilizada como estatística de resumo. As análises de sensibilidade foram realizadas pelo método leave-one-out. A heterogeneidade entre os estudos foi quantificada utilizando o teste Cochran Q e os índices 2 . Em estudos com mais de um grupo ativo, o grupo de controle foi dividido o mais próximo possível em seções iguais para comparação. A presença do viés de publicação foi explorada usando gráficos de funil de precisão pelo tamanho do efeito do estudo, com lotes assimétricos ainda avaliados quanto a viés usando uma variedade de medidas. Embora a inspeção visual das parcelas de funil sugerisse um viés potencial, uma investigação adicional não encontrou nenhum.
As estimativas comuns do tamanho do efeito para o impacto da suplementação de chá de hibisco na PA sistólica (SBP) e PA diastólica (DBP) foram estatisticamente significativas.
Embora os mecanismos exatos dos efeitos abaixadores da PA do hibisco não sejam compreendidos, de acordo com os autores, os efeitos potencialmente contributivos foram observados em estudos laboratoriais e pré-clínicos. Um extrato aquoso de cálice de hibisco e antocianinas reduziu a PAS e a massa ventricular esquerda de uma maneira dose-dependente em ratos espontaneamente hipertensos. Hibiscus demonstrou vasodilatação e inibição do influxo de cálcio em células musculares lisas vasculares em anéis aórticos de ratos hipertensos isolados e os polifenóis de hibisco induzem relaxamento em aorta de rato isolada. Verificou-se que um extrato aquoso inibe a atividade da enzima conversora da angiotensina (ACE). Em coelhos, o extrato de hibisco inibe estágios no desenvolvimento da aterosclerose. A inibição da ciclooxigenase e outros efeitos podem reduzir a viscosidade do sangue. Quercetina, um anti-hipertensivo potente em muitos estudos, é um vasodilatador, recupera espécies reativas de oxigênio e causa uma redução gradual, contínua e dependente da dose na PA em todos os modelos experimentais. A redução do estresse oxidativo global é considerada como contribuindo para os benefícios do hibisco na hipertensão arterial.
Nenhuma toxicidade hepática ou renal foi relatada para hibiscos, exceto possivelmente em altas doses de 300 mg / kg / dia durante três meses, mas deve-se ter precaução no uso concomitante de hibiscos e anti-hipertensivos. Um extrato de hibisco tomado com a hidroclorotiazida diurética causou um aumento significativo do volume de urina excretado e diminuição da concentração de sódio, bicarbonato, íons cloreto e o pH da urina.
Embora os estudos realizados até à data tenham várias limitações, a crescente prevalência de hipertensão e sua contribuição para condições cardiovasculares graves, juntamente com a ampla adesão generalizada aos regimes de medicamentos convencionais, apontam para um papel valioso para o hibisco no controle da PA.



Fonte: American Botanical Council,