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Peixe na gravidez regularmente estimula o desenvolvimento do cérebro dos bebês


Peixe na gravidez regularmente estimula o desenvolvimento do cérebro dos bebês

As mulheres podem melhorar o desenvolvimento da visão e da função cerebral de seus filhos ao comer regularmente peixes gordurosos durante a gravidez. Esta é a sugestão de um estudo de pequena escala liderado por Kirsi Laitinen, da Universidade de Turku, e do Hospital Universitário de Turku, na Finlândia, na revista Pediatric Research , da Springer Nature . A pesquisa apoia as descobertas anteriores que mostram como a dieta e o estilo de vida de uma mãe em perspectiva são importantes para o desenvolvimento de seu bebê.
De acordo com Laitinen, a dieta da mãe durante a gravidez e a amamentação é a principal maneira pela qual os valiosos ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa ficam disponíveis para o feto e cérebro infantil durante o período de crescimento máximo do cérebro durante os primeiros anos de vida da criança. Esses ácidos graxos ajudam a moldar as células nervosas que são relevantes para a visão e, particularmente, para a retina. Eles também são importantes na formação das sinapses que são vitais no transporte de mensagens entre os neurônios do sistema nervoso.
Neste estudo, Laitinen e seus colegas analisaram os resultados de 56 mães e seus filhos extraídos de um estudo maior. As mães tinham que manter um diário alimentar regular durante a gravidez. Flutuações no peso antes e durante a gravidez foram levadas em conta, juntamente com o nível de açúcar no sangue e pressão arterial. Aspectos como fumar ou desenvolver diabetes relacionado à gravidez também foram notados.
A equipe registrou os níveis de fontes de ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa nutricionais na dieta da mãe e no soro sanguíneo, e os níveis no sangue de seus filhos com a idade de um mês. Seus filhos foram testados em seu segundo aniversário usando os potenciais evocados visuais de reversão de padrões (pVEP). Este método não invasivo, sensível e preciso, é usado para detectar o funcionamento visual e as mudanças maturacionais que ocorrem no sistema visual de uma criança.
As análises subsequentes dos resultados dos testes visuais revelaram que as crianças cujas mães comiam peixe três ou mais vezes por semana durante o último trimestre de gravidez tiveram um desempenho melhor do que aquelas cujas mães não comeram peixe ou apenas duas porções por semana. Estas observações foram adicionalmente substanciadas quando o estado do  gordo fosfolipico no soro foi avaliado.
"Os resultados do nosso estudo sugerem que o consumo frequente de peixe por mulheres grávidas é benéfico para o desenvolvimento do feto. Isso pode ser atribuído a ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa dentro de peixes, mas também devido a outros nutrientes como vitamina D e E, que também são importantes para o desenvolvimento ", explica Laitinen.
"Nosso estudo, portanto, destaca a importância potencial de mudanças sutis na dieta de mulheres saudáveis ​​com gravidez não comprometida, além da prematuridade ou deficiências nutricionais, na regulação do neurodesenvolvimento infantil", acrescenta Laitinen, que acredita que seus resultados devem ser incorporados ao aconselhamento dado às mulheres grávidas. sobre suas dietas.

Referência
1.    Jonna Normia, Katri Niinivirta Joutsa, Erika Isolauri, Satu Jääskeläinen, Kirsi Laitinen. A nutrição perinatal impacta no desenvolvimento funcional do trato visual em bebês . Pesquisa Pediátrica , 2018