Dr.Turba

Dr.Turba

Problemas nos sistemas digestivo, imunológico e cardiovascular Kiwis e seus efeitos.


Problemas nos sistemas digestivo, imunológico e cardiovascular
Kiwis  e seus efeitos.

(Actinidia deliciosa , Actinidiaceae)

Pesquisa Moderna:
Os ensaios clínicos de kiwis concentraram-se principalmente em seus efeitos nos sistemas digestivo, imunológico e cardiovascular. Pesquisas preliminares também investigaram as propriedades antioxidantes dos kiwis e seu possível efeito inibitório sobre o crescimento de células cancerígenas.

Sistema gastrointestinal:
Clinicamente, o kiwi tem mostrado um efeito laxante. O consumo diário da fruta melhorou a frequência e a facilidade dos movimentos intestinais e melhorou o volume e a maciez das fezes em idosos saudáveis. Em outro estudo, os pesquisadores descobriram que a ingestão diária de kiwis aliviou os sintomas em indivíduos que sofrem de constipação crônica, sem relatos de efeitos adversos, como diarreia.  Além disso, um estudo em indivíduos saudáveis ​​que não apresentavam constipação não encontrou efeitos gastrointestinais adversos do consumo diário de kiwis. 

Esses benefícios gastrointestinais são atribuídos aos efeitos lubrificantes da pectina de kiwis e da enzima actinidina, que se combinam com as enzimas do estômago e do intestino delgado para melhorar a digestão.  A pectina e a fibra presentes nos kiwis também funcionam como prebióticos. Os prebióticos ajudam a modificar a composição da flora bacteriana no intestino, para que as bactérias saudáveis ​​sejam estimuladas e as bactérias prejudiciais sejam suprimidas. Um estudo in vitro analisou o efeito prebiótico da pectina presente em kiwis em comparação com outros prebióticos, como insulina, goma de guar e pectina cítrica. A pectina em kiwi foi mais eficaz do que estes prebióticos em reduzir a adesão intestinal de bactérias nocivas e aumentar a adesão de bactérias benéficas.  Em um estudo com camundongos sobre a doença do intestino irritável (DII), foram administrados extratos de kiwi verde e dourado, resultando em um potente efeito anti-inflamatório. Estes resultados indicam que mais pesquisas devem ser feitas explorando as propriedades medicinais dos kiwis no tratamento da DII. 

Atividade antibacteriana e imunológica:
Em um estudo in vitro, o óleo essencial de A. macrosperma produziu efeitos inibitórios contra várias bactérias comuns, incluindo Escherichia coli e Staphylococcus aureus , além de três espécies de fungos comuns.  Em um estudo com camundongos, o extrato de kiwi mostrou alterar a imunidade inata e adquirida quando os camundongos foram injetados com as vacinas contra cólera e difteria / tétano.  Isso pode ter implicações para melhorar a imunidade em indivíduos vacinados, particularmente crianças e outras populações de alto risco.
Outros estudos em animais mostraram que extratos de A. arguta podem ter efeitos antialergênicos, implicando um potencial para o uso de extratos de kiwi como terapias para condições de alergia, como asma brônquica ou eczema.  Um ensaio em humanos observou os efeitos da ingestão diária de kiwis dourados tanto em adultos mais velhos (maiores de 65 anos) quanto em crianças pequenas (de 2 a 5 anos) em relação a doenças do tipo gripal e do resfriado. Para os adultos, aqueles que comeram quatro kiwis diariamente tiveram sintomas por menos dias durante o resfriado do que os adultos que comeram duas bananas ( Musa acuminata , Musaceae) diariamente. Nas crianças pré-escolares, as chances de pegar um resfriado ou a gripe diminuíram quase pela metade nas crianças que comiam dois kiwis diariamente, em vez de uma banana. 

Sistema cardiovascular:
Existem algumas evidências de que o kiwi pode ter a capacidade de afetar os fatores de risco para doenças cardiovasculares, como pressão arterial, triglicérides plasmáticos e agregação plaquetária. Um estudo em humanos mostrou que comer de dois a três kiwis por dia reduziu os níveis de triglicérides em 15% e reduziu a resposta de agregação plaquetária em 18% em comparação ao controle.  Vários estudos mostraram que o consumo diário de kiwi melhora não apenas os níveis de triglicérides, mas também a relação entre o colesterol total e o colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade). 1Um ensaio clínico estudou homens fumantes que comeram três kiwis por dia durante oito semanas. Os pacientes tiveram redução significativa da pressão arterial e da atividade da enzima conversora de angiotensina (ECA) (componente do processo de regulação da pressão arterial), especialmente naqueles com hipertensão. Vários estudos in vitro apoiam a alegação de que o kiwi reduz a agregação plaquetária, mas os ensaios clínicos são conflitantes e mais estudos humanos são necessários para confirmar esse efeito. 

Propriedades antioxidantes e citotóxicas:
A composição vitamínica e fitoquímica dos kiwis confere-lhe poderosas propriedades antioxidantes. Um estudo in vivo mostrou que a ingestão de suco de kiwi aumentou a capacidade antioxidante do plasma em 30 minutos e que esses níveis foram sustentados por até 90 minutos. Embora este não seja um estudo de longo prazo, isso pode ter implicações na capacidade do kiwi de combater o estresse oxidativo.  Achados semelhantes foram estabelecidos por meio de dois estudos em seres humanos no Reino Unido, que mostraram que o consumo de kiwi melhorou o status antioxidante do plasma e dos linfócitos dos participantes. Um desses estudos também mostrou que o kiwi parecia estimular o reparo do DNA. Um estudo piloto foi realizado para extrapolar essa possibilidade e os resultados mostraram que o kiwi auxiliou o reparo do DNA por uma média de 13 horas após a ingestão.

Embora a vitamina C seja conhecida por seu poder antioxidante, ela também tem um efeito sinérgico na absorção de ferro. Em um estudo de mulheres jovens com anemia leve (deficiência de ferro), os participantes que consumiram dois kiwis dourados com um cereal enriquecido com ferro diariamente melhoraram significativamente os níveis de ferro em comparação com os participantes que comeram o cereal com uma banana. O conteúdo de vitamina C, juntamente com os carotenóides luteína e zeaxantina presentes nos kiwis, são provavelmente responsáveis ​​por este resultado.

Há uma grande quantidade de investigação sobre o papel dos antioxidantes e outros fitoquímicos na prevenção do crescimento de células cancerígenas, mas apesar da história de uso de kiwis na medicina tradicional chinesa, há poucos ensaios clínicos que estabelecem a conexão da fruta e seus constituintes com câncer prevenção ou tratamento. Estudos in vitro mostraram que extratos de espécies Actinidiapodem ser tóxicos para células cancerosas. Além disso, estudos em camundongos mostraram que o suco de kiwi inibe o crescimento de células de sarcoma.  Outro estudo de camundongos mostrou que a catequina nos caules de A. arguta e o suco de A. deliciosa aumento da proliferação da medula óssea, o que pode ter implicações na redução dos efeitos adversos dos tratamentos quimioterápicos. Também tem havido evidências sugerindo que o efeito prebiótico da fibra encontrada nos alimentos pode alterar as bactérias no cólon, fornecendo proteção contra o câncer de cólon.

                    Sempre consulte o seu médico


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FONTES:
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